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로컬인문학

문성주 큐레이터

현재 큐레이터

문성주

길과 책 위에서 방황하는 방랑자

이 분야에서 소개한 책

2026년 7월 26일

문성주 큐레이터

문성주 · 냉면의 역사오늘날 우리는 왜 평양이라는 이름이 들어간 식당에서 차가운 동치미국물이나 고기 육수로 말아 낸 메밀면을 식초와 겨자를 치고 먹고 있는지 알려주는 책입니다! 냉면의 계절 여름! 냉면 없으면 못 산다 거나 우리나라 음식들 중 냉면이 최고라고 생각하거나, 주변에 이렇게 냉면에 빠진 사람들이 있다면… 끌리실겁니다^^!