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냉면의 역사

ISBN
9791156123040
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01

이 책은 이렇게 시작되었습니다

책의 첫 시간

출간일은 아직 공개되지 않았습니다.

책의 기본 정보가 먼저 공개되었습니다.

WellBooks에서 기록을 시작한 날
쓴 사람

강명관

이 책의 글을 썼습니다.

강명관
펴낸 곳

푸른역사

이 책을 펴냈습니다.

푸른역사
02

이 책에 시간을 보탠 사람들

이 이야기를 시작했습니다.강명관

글

이 이야기를 한 권으로 엮었습니다.푸른역사

출판

이 책을 건네는 마음을 남겼습니다.문성주

책방의 기록

03

접어둔 페이지

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책Q

책Q가 이 책을 건넨 기록

1명의 큐레이터가 이 책을 건넨 말을 남겼습니다.

문성주 큐레이터
로컬인문학 큐레이터

문성주

26년 8~9월 책Q · 2026년 7월 26일

“오늘날 우리는 왜 평양이라는 이름이 들어간 식당에서 차가운 동치미국물이나 고기 육수로 말아 낸 메밀면을 식초와 겨자를 치고 먹고 있는지 알려주는 책입니다! 냉면의 계절 여름! 냉면 없으면 못 산다 거나 우리나라 음식들 중 냉면이 최고라고 생각하거나, 주변에 이렇게 냉면에 빠진 사람들이 있다면… 끌리실겁니다^^!”
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